什麼水果含維他命a和c
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許多水果都含有豐富的維他命A和C,以下是一些常見的富含這兩種維他命的水果:
1. 柑橘類水果:如橙子、柚子、檸檬、葡萄柚等,它們是維他命C的重要來源。例如,一箇中等大小的橙子大約含有70毫克的維他命C。
2. 草莓:草莓是維他命C的良好來源,100克新鮮草莓約含有58毫克維他命C。
3. 獼猴桃:獼猴桃被稱為“維他命C之王”,100克獼猴桃含有超過100毫克的維他命C。
4. 木瓜:木瓜雖然常見於熱帶地區,但也含有一定量的維他命C,同時也含有維他命A。
5. 胡蘿蔔:雖然主要以其β-胡蘿蔔素(可轉化為維他命A)而聞名,但胡蘿蔔也含有少量的維他命C。
6. 杏:杏子是維他命A的好來源,尤其是透過它們的種子,稱為杏仁,含有豐富的維他命A。
7. 芒果:芒果含有適量的維他命A,不過其維他命C含量相對較低。
8. 菠蘿:菠蘿雖然維他命C含量不如柑橘類,但仍然有一定含量。
9. 櫻桃:櫻桃含有一定的維他命A和C,尤其是野生櫻桃。
請注意,這些資料可能會因水果品種、成熟度和處理方式的不同而有所變化。為了確保獲得最佳的營養效益,建議多樣化飲食,食用各種顏色的水果以獲取不同種類的維他命。
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