桔子含有哪些維他命
wye.cc維他命：桔子含有哪些維他命
桔子是一種營養豐富的水果，含有多種維他命。以下是主要的幾種維他命及其含量：
1. 維他命C（抗壞血酸）：桔子是維他命C含量非常高的食物之一。一箇中等大小的桔子（約100克）可以提供約53毫克的維他命C，佔成年人日推薦攝入量的大約60%。
2. 維他命A（胡蘿蔔素）：雖然桔子的維他命A含量不如胡蘿蔔，但仍然含有一些。每100克鮮桔子肉中含有大約42微克的視黃醇當量。
3. 維他命B1（硫胺素）：適量食用桔子可以提供一些維他命B1，有助於能量代謝和神經系統的正常運作。
4. 維他命B6（吡哆醇）：雖然含量不高，但桔子也含有一定量的維他命B6，對蛋白質代謝和紅細胞生成有益。
5. 維他命K：雖然不是特別突出，但桔子也含有一定量的維他命K，對於血液凝固和骨骼健康有一定作用。
除了這些，桔子還含有鉀、膳食纖維、抗氧化物質（如類黃酮和檸檬烯）以及一些微量元素，如鈣、磷、鐵等。請注意，雖然桔子本身營養豐富，但過量食用可能會影響胃腸道健康，尤其是空腹時。
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