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那種食物有維他命b12

2026-04-16 維他命 频道:維他命推薦常見問題 浏览:5


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維他命B12,又稱鈷胺素,主要存在於動物性食品中,因為植物性食品一般不含維他命B12。以下是一些富含維他命B12的食物:


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1. 動物肝臟:如豬肝、雞肝、鴨肝等。


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2. 肉類:牛肉、羊肉、豬肉、魚(如鮭魚、鰻魚、鱸魚)、蝦、蟹等。


3. 海產品:貝類(如牡蠣、蛤蜊)、蛋黃和奶製品(如牛奶、酸奶、芝士)。


4. 奶牛和羊奶製品,如牛奶、酸奶、乳酪等(這些通常經過強化處理,因為天然的植物奶往往不含有維他命B12)。


5. 雞蛋:尤其是蛋黃。


6. 加工食品:有些穀物早餐麥片、豆奶、植物奶(如杏仁奶、椰子奶等)可能會新增維他命B12。


如果你是素食者或者嚴格的純素食者,可能需要透過維他命B12的補充劑來獲取足夠的營養。




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