28種維他命
wye.cc維他命:28種維他命
實際上,目前已知的維他命種類只有13種,分為脂溶性維他命和水溶性維他命兩大類。這13種維他命分別是:
脂溶性維他命(4種):
1. 維他命A
2. 維他命D
3. 維他命E
4. 維他命K
水溶性維他命(9種):
5. 維他命C(抗壞血酸)
6. 維他命B1(硫胺素)
7. 維他命B2(核黃素)
8. 維他命B3(煙酸/尼克酸)
9. 泛酸(維他命B5)
10. 維他命B6(吡哆醇)
11. 生物素(維他命H或B7)
12. 葉酸(維他命B9)
13. 維他命B12(鈷胺素)
請注意,雖然有時會提到“維他命B8”(肌醇),但它並不是真正的維他命,因為它不需要透過飲食攝入,而是可以在人體內合成。
如果你聽說有28種維他命,可能是某些資料將一些營養物質錯誤地歸類為維他命,或者混淆了其他型別的營養素。在科學文獻和營養學領域,目前公認的維他命種類就是這13種。
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