芭樂含有什麼維他命
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芭樂,又稱為番石榴,是一種營養豐富的熱帶水果。它含有多種維他命和礦物質,具體如下:
1. 維他命C:芭樂是維他命C的良好來源,每100克新鮮芭樂約含有30-60毫克的維他命C,有助於提高免疫力,促進鐵質吸收,保護皮膚健康。
2. 維他命A:它也含有一定量的維他命A,對視力、皮膚和免疫系統有好處。
3. 維他命B群:包括維他命B1(硫胺素)、維他命B2(核黃素)和維他命B5(泛酸),這些維他命有助於能量代謝和神經系統健康。
4. 維他命E:雖然含量不如柑橘類水果高,但芭樂還是含有一定量的維他命E,這是一種強大的抗氧化劑,有助於保護細胞免受自由基損傷。
5. 其他維他命:如維他命K、維他命PP(煙酸)等,也都存在於芭樂中。
此外,芭樂還含有膳食纖維、礦物質如鉀、鈣、鐵、磷、鎂等,以及一些微量元素如錳、銅、鋅等。總體來說,芭樂是一種營養均衡的水果。
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