維他命c和維他命e是什麼水果
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維他命C和維他命E廣泛存在於許多水果和食物中,以下是一些富含這兩種維他命的常見水果:
1. 維他命C:
- 橙子:橙子是維他命C含量非常高的水果,一箇中等大小的橙子就含有約70毫克的維他命C。
- 獼猴桃:獼猴桃被稱為“維他命C之王”,一箇中等大小的獼猴桃大約含有100-140毫克的維他命C。
- 草莓:草莓也是富含維他命C的水果,一杯(約150克)草莓中含有約80毫克的維他命C。
- 檸檬和酸橙:這些柑橘類水果也是維他命C的良好來源。
2. 維他命E:
- 杏仁:杏仁是植物性食物中維他命E的重要來源,一顆杏仁就含有大約1.7毫克的維他命E。
- 核桃:核桃也是維他命E的好選擇,每份(約30克)核桃仁含有約13毫克的維他命E。
- 蔓越莓:雖然不是水果,但蔓越莓也含有一定量的維他命E。
- 紅棗:紅棗含有一定的維他命E,不過不如堅果那麼豐富。
請記住,維他命C和維他命E在許多其他食物中也能找到,如綠葉蔬菜、豆類、堅果、種子、全穀物等。均衡飲食有助於確保獲取足夠的維他命。
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